Il team di cucina del ristorante Croce Federale vi permette di assaggiare piatti raffinati e curati nei minimi dettagli, proponendovi di viaggiare attraverso un percorso gastronomico tipico delle regioni Ticinesi e del Nord Italia.

Le materie prime utilizzate per l’assemblaggio dei piatti sono frutto di una selezione accurata da parte dei nostri cuochi che scegliendo i migliori fornitori della zona vi garantiscono un prodotto finito sempre freschissimo e di alta qualità.